次世代スーパーフルーツ『コーヒーチェリー』

コーヒーチェリー
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次世代スーパーフルーツ『』って知ってる?

コーヒーチェリー

近年、日本でもおなじみになりつつある『スーパーフルーツ』。
少し前ならノニやザクロ、アサイー、今ならココナッツが思い浮かびます。

今回、私が気になっているのは、コーヒーです。
と言っても、良く知られているコーヒーではありません。
コーヒー豆は種子で、外側には赤い果実があり、それはまるでさくらんぼのように見えるため、『コーヒーチェリー』や『コーヒーベリー』などと呼ばれています。

 

スーパーフルーツの定義って?

『スーパーフルーツ』という言葉がメディアに盛んに出るようになったのは2005年頃でしょうか。
これは正式名称ではなく、食品業界が健康増進に優れたフルーツ全般をひとくくりにして呼んでいるようです。

近年では、私たちの老化の原因の一つに『酸化』があげられるようになってから、酸化を防ぐ抗酸化成分に注目が高まったように感じます。

私自身も、エステセラピストとして働いたり勉強させて頂いてたときもやはりお肌や身体の老化には『酸化』が大敵ということを実感し、『酸化』についても記事にさせて頂きました。

抗酸化成分として良く知られているのは、ビタミンEやポリフェノール、フェノール酸などがあります。

 

コーヒーチェリーの魅力って?

コーヒーの栽培地の共通点は、赤道付近と高地です。
太陽が近いうえに、一年中紫外線を浴びるので、紫外線のダメージは相当なもの。

コーヒー農園

そのダメージから、大切な種子を守るコーヒーチェリーには、高い抗酸化成分を含んでいるのではないかと注目されるようになったそうです。
その抗酸化成分の量はアサイーの15倍とも言われています!

その結果、抗酸化成分だけでなく、私たちの健康を守る成分や効能が含まれていました。

一例をあげてみると。。

カフェ酸

ガン予防、動脈硬化予防など

クロロゲン酸

糖尿病、脂肪肝予防など

トリゴネリン

脳の活性化、コレステロール値低下作用など

フェルラ酸

アルツハイマー病、高血圧予防など

キナ酸

尿路感染症など

 

美容やアンチエイジング、健康にもいいコーヒーチェリー。

残念ながら、ハワイやアメリカ本土では、簡単に手に入るのに比べ、日本ではまだまだ認知度が低く、高価だったり、入手しにくいのが実情みたいです。

ハワイの日本人妻は見た!

先日『ハワイの日本人妻は見た!』に出演されていたエステシャンの成田美和さん
叶美香さんに似ていて美人さんでした♪

整形はされていないとのこと。
若いときのお写真も写されていましたが、変わらずエステシャンだけあってお肌もとてもキレイで、40歳には見えなかったです。

ハワイの日本人妻は見た!

出典:世界の日本人妻は見た!公式facebook

成田美和さんはハワイに2店舗のエステサロンを経営しており、ゴッドハンドみわと呼ばれ、お客様のお顔のリンパや筋肉に触れるだけで疾患や、虫歯なんかもわかってしまう様子も。

コナレッド

そんな美和さんが飲んでいるという、冷蔵庫の中にあった『』が印象に残っています。

コナレッドは今回、記事に書かせていただいたコーヒーチェリーの実でできたジュース。
コーヒー豆を作った後に残る果肉と皮を絞って作り、味はコーヒーではなくプルーンに近いとのこと。
赤ワインと同じくらいポリフェノールが含まれていてエイジングケアに効果が期待されそうです。

 

このコナレッドを試してみることができないかなぁと思い調べてみたところ。。
残念ながら成田美和さんのお宅にあったコナレッドと同じものは見つけられませんでした。
やはりまだ、認知度が低かったり、日本では入手しにくいようです。。

が!

同じくコーヒーチェリーを使ったドリンクは販売されていました。
テレビの反響からか、売り切れの表示も。

 

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コーヒーチェリーまとめ

いかがでしたか?

ハワイやアメリカでは人気が高いコーヒーチェリー。
まだ日本での知名度が低めなのが現状。
コーヒーチェリーを使った飲料やサプリメントなども、まだあまりはいってきていません。

抗酸化作用だけでなく、様々な健康効果が期待できるコーヒーチェリー。

今回の記事をよんでくださったあなた♪頭の片隅にコーヒーチェリーを置いておいてもらって、この先どこかで見かけたら是非、お試しを。

 

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ABOUTこの記事をかいた人

ここちゃん

スリランカ産のキングココナッツの使い心地に惚れ込み、ココナッツオイルの良さをみなさんにお伝え出来ればと思っております。 ココナッツオイルの販売も行っております。