ココナッツオイルとココナッツミルクの違いとは?

ココナッツオイルとココナッツミルクの共通点
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ココナッツオイルもココナッツミルクも成熟したココヤシの実の内側にある、白い固形の胚乳から取リ出しています。
そう、割ったときにみえるあの白い部分です。

同じ材料からできているのに、金額や消費期限に大きな違いがあります。

なんででしょう?

成分にも違いがあるのでしょうか?

、ココナッツオイルの特徴をしって、自分にあった使い方をしてくださいね。
実は、自分にあっているのは、逆だった、、、
なんて事もあるかもしれません。

ちなみに、よくココナッツにストローをさしてジュースのように飲んでいるのは、若い実の液状の胚乳でココナッツミルクとは違って、ココナッツウォーターと呼ばれているものです。

お間違いのないように。。。

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

ここちゃん

スリランカ産のキングココナッツの使い心地に惚れ込み、ココナッツオイルの良さをみなさんにお伝え出来ればと思っております。 ココナッツオイルの販売も行っております。